在莆田好吃的东西多，且“好吃不贵，经济实惠”，试问哪个吃货能抵抗得住最地道的家乡美食的诱惑呢？红团、白糕、扁食、海蛎饼、套肠、干焖羊肉、鸡卷、薏粿、大肠炝……哪一款莆仙美食是你的最爱呢？
        1、卤面：在外的莆仙人念念不忘的家乡味道~~面要韧性，下锅后不易糊掉，熬出来的高汤要白花花的，香喷喷的，每份高汤要兑多少水都是固定的，稠了不行，稀了也不行……瘦肉、香菇，虾干，干贝，牡蛎，韭菜是必备的...所有的味道融合在一起，就一个字：好吃！

        2、枫亭糕：采用纯糯米粉为主要原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，软糯香甜，深受父老乡亲的喜爱。价格不贵，很实惠！

        3、煎包：馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成.....出锅时，小煎包略呈焦黄色，冒着吱吱热气，飘出阵阵清香，使人食欲大增！绝对不会辜负你的口福的！

        4、赤饼：用面粉拌成浆团，再在平锅烫成面皮，然后用几张面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖等，就做成一个“赤饼”，皮韧馅甜，吃来香味满口。

        5、大肠炝：汤中放有红辣椒、当归、姜片，裹着地瓜粉的大肠不油也不腥，鲜绿的葱花附在上面，更是让人垂涎三尺。大肠咬起来相当有弹性、有嚼劲，但又不至于太过Q弹，微辣、刺激、够味~~

        6、溪口猪脚饭：猪脚饭味道肥而不腻、入口香爽，是仙游大济溪口很有名的一道特色小吃。

        7、清汤扁食：瘦肉、肥肉四比一搭配，切碎为馅，拌以虾仁、葱米、味精、五香、胡椒、精盐等。馅皮多用精粉打成，因而薄而透明。汤多用肉骨汤，且拌以蒜、油芝麻、葱等香味佐料，吃来香味扑鼻，别有风味。

        8、钟山白粿汤：炒之前用油把白粿先炸的香香脆脆的，然后再配上各种辅料继续加工，这样的白粿外焦里嫩，别有一番风味。加上瘦肉、鲜牡蛎、虾皮、水发香菇、韭菜等配料，就是色香味俱佳的美食。或者直接将白粿蘸白砂糖吃，亦别有风味。

        9、面线糊：由番薯粉和调料、面线烹制而成，可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、卤蛋、煎蛋（蛋都是剪碎后加入）、醋肉（炸肉片）、香肠等，一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。吃起来呼啦、呼啦的，有声有味！

        10、肉炝米粉：正宗的仙游米粉加入炝肉片，米粉条细如丝，洁白如银，与时鲜蔬菜搭配，清清爽爽甚是好看，经淀粉包裹的炝肉片相当细嫩好入口。特别是那碗汤汁，鲜味直贯入五腑六脏，吃完嘴巴还叭嗞叭嗞的，回不过神来！

        每一款美食的背后几乎都有令人回味无穷的故事，出门的长寿面、回家的平安蛋，开心的相聚，喜庆的祝福……